About admin

This author has not yet filled in any details.
So far admin has created 3 blog entries.
20 12, 2015

Δημοσίευμα για την Gelateria Dimitriou

Πηγή: Filodimos.gr  Νέα Gelateria Dimitriou στην παραλία Σελιανιτίκων Μια από τις ωραιότερες εκπλήξεις του φετινού καλοκαιριού μας έρχεται από την παραλία Σελιανιτίκων. Η γνωστή κι αγαπημένη Gelateria Dimitriou που γνωρίζει μεγάλες δόξες στην οδό Μητροπόλεως, απέκτησε αδερφάκι στην παραλία Σελιανιτίκων, επί της μικρής τρίγωνης πλατείας. Εκεί μπορείτε καθημερινά να απολαύσετε τις υπέροχες γεύσεις σε [...]

16 12, 2015

Gelato vs Παγωτό (ice cream)

Το χειροποίητο παγωτό Gelato που παρασκευάζεται καθημερινά στο εργαστήριο μας, διαφέρει σημαντικά από το βιομηχανοποιημένο παγωτό. Κατά την παρασκευή του το Gelato αναδεύεται σε χαμηλότερες ταχύτητες από ότι το παγωτό και για αυτό το λόγο αιχμαλωτίζει λιγότερο αέρα. Το αποτέλεσμα είναι το Gelato να έχει 50% λιγότερο αέρα από το βιομηχανικό παγωτό. Πολύ σημαντικό διότι [...]